Người bệnh đau dạ dày có được ăn thịt chó không?

Thịt chó là món ăn “chống chỉ định” với nhiều đối tượng và kiêng kỵ các loại thực phẩm khác nhau. Vậy người bệnh đau dạ dày có được ăn thịt chó không? Trong bài viết này, chuyên mục sẽ cung cấp thông tin chi tiết để giải đáp những băn khoăn của người bệnh. Hãy cùng theo dõi!

Mắc bệnh đau dạ dày có được ăn thịt chó không?

Để bảo vệ sức khỏe bản thân, người bệnh đau dạ dày nên cẩn trọng trong chế độ ăn uống. Đặc biệt, hãy tìm hiểu kỹ những thực phẩm chứa lượng protein cao như thịt chó, thịt bò, xương bò… nếu có nhu cầu sử dụng. Vậy đau dạ dày có ăn được thịt chó không?

Theo Đông Y, thịt chó có tính nóng có công dụng ôn thận trợ dương nhưng điều này lại hoàn toàn bất lợi cho dạ dày và hệ tiêu hoá. Trong thịt chó chứa nhiều đạm và các chất dinh dưỡng khác gồm Ca, P, Fe, protid, lipid… Trong 100g thịt chó sẽ cung cấp 348 calo, cao hơn rất nhiều so với thịt gà và thịt lợn. Xương chó cũng chứa nhiều canxi dạng photphat và carbonat.

Không chỉ dùng làm thức ăn mà thịt chó còn được nhiều người sử dụng làm bài thuốc tốt cho người có máu hàn. Tuy nhiên, với những ai mắc bệnh đau dạ dày thì hàm lượng dinh dưỡng cao trong thịt chó lại không thích hợp để ăn quá nhiều.

Người mắc bệnh dạ dày có hệ thống tiêu hoá yếu kém, trong thịt chó lại có nhiều đạm và những chất này thường khó tiêu hoá. Việc nạp vào cơ thể quá nhiều protein cùng một thời điểm sẽ khiến cho các hoạt động của chất phân huỷ thức ăn anzyme tắc nghẽn và tiêu hoá chậm lại. Lúc này dạ dày của bạn dễ bị tổn thương hơn.

Thức ăn ở dạ dày vốn được nghiền nhỏ để có thể thẩm thấu chất dinh dưỡng vào cơ thể tốt hơn. Tuy nhiên, quá nhiều protein chuyển xuống ruột non làm cho sự co bóp dạ dày làm việc liên tục với khối lượng công việc lớn sẽ dẫn đến không hiệu quả và sau cùng là “đình công” vì quá mệt. Từ đó, người bệnh có thể gặp triệu chứng đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn.

Ngoài ra các bệnh liên quan đến giun sán, dại, suy thận và xơ gan và bệnh gout, cao huyết áp hay mỡ trong máu cũng không nên ăn thịt cho quá nhiều.

Từ những ảnh hưởng sức khoẻ nói trên, có thể khẳng định, người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế ăn thịt chó để tránh tác động xấu đến dạ dày và các chức năng khác của cơ thể. Tốt nhất, bạn nên loại bỏ suy nghĩ ăn loại thịt này để không rơi vào các trường hợp bệnh chồng bệnh nói trên.

Thói quen uống rượu ăn thịt chó như một món nhậu khoái khẩu. Đây cũng là nguyên nhân dẫn đến các căn bệnh về đường ruột như đại tràng, viêm dạ dày… Đó là chưa kể, trong thịt chó bẩn, chưa xác định rõ nguồn gốc (chó dại, chó điên…) chứa nhiều mối nguy hại sức khoẻ và dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm.

Nhiều chuyên gia cảnh báo, để hạn chế triệu chứng đau dạ dày người bệnh nên thiết lập cho mình một chế độ ăn hợp lí, khoa học, kết hợp với luyện tập nâng cao sức khỏe.

Người bệnh đau dạ dày nên ăn gì? Kiêng gì?

Thịt cho người bị dạ dày nên hạn chế. Vậy người đau dạ dày nên ăn gì và hạn chế ăn gì để tốt cho người đau dạ dày. Cụ thể:

1/ Bị đau dạ dày nên ăn gì?

Đối với người bệnh đau dạ dày, thực đơn ăn uống vô cùng quan trọng. Người bệnh nên sử dụng những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ để thúc đẩy hoạt động tiên hóa, hạn chế cơn đau dạ dày, đánh bay khó tiêu, đầy bụng.

• Chuối: Đau dạ dày có nên ăn chuối bởi đây là thực phẩm có khả năng trung hoà lượng acid có trong dạ dày và làm dịu nhanh những cơn đau quặn. Trong chuối có nhiều kali – một khoáng chất hỗ trợ ổn định dạ dày và giảm các triệu chứng ợ chua, khó tiêu.
• Khoai lang: Trong khoai lang chứa nhiều tinh bột tốt cho nhuận tràng, chữa bệnh trĩ… Bạn có thể ăn khoai lang luộc, nấu súp hoặc ăn kèm với thức ăn chính đều có công dụng trị bệnh dạ dày hiệu quả.
• Đu đủ: Tương tự chuối, đu đủ là trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể người mắc bệnh dạ dày và táo bón. Một trong những phương thức chế biến dễ dàng nhất là bạn có thể làm sinh tố hoặc ép đu đủ lấy nước uống.
• Táo: Trong vỏ táo chứa nhiều pectin – hoạt chất có tính giãn nở và hoà tan tốt khi gặp nước giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá của dạ dày và đường ruột. Ngoài ra, táo còn có công dụng bôi trơn hệ tiêu hoá, giảm các triệu chứng tiêu chảy và đau quặn thường gặp của người mắc bệnh dạ dày. Bạn có thể ăn táo như món ăn vặt buổi chiều để làm giảm cơn đói mà vẫn tốt cho sức khoẻ.

2/ Đau dạ dày không nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho sức khỏe, người bệnh đau dạ dày cũng nên chú ý về nhóm thức ăn gây hại cho hệ tiêu hóa.

• Thực phẩm cay: Gia vị cay có trong thực phẩm sẽ làm tăng lượng acid trong dạ dày và ảnh hưởng đến quá trình hồi phục bệnh. Thức ăn cay kích ứng dạ dày, khiến các vết thương bên trong nặng hơn và dẫn đến đau quặn.
• Thực phẩm từ sữa và chứa nhiều đường: Thực phẩm từ sữa chứa lactose hoàn toàn không tốt cho người mắc bệnh dạ dày. Chất này thường khó để tiêu hoá và dẫn đến chứng đầy bụng, khó tiêu.
• Các loại đậu: Trong đậu chứa nhiều đường thuộc nhóm carbs và FODMAPs. Với người khoẻ mạnh, chất này tốt cho sức khoẻ vì cung cấp các lợi khuẩn cho hệ tiêu hoá. Tuy nhiên, với người mắc bệnh dạ dày thì chất này lại ảnh hưởng đến sức khoẻ vì hình thành carbohydrat phức hợp, acid trong dạ dày dư thừa và dẫn đến đầy hơi. Các chế phẩm từ đậu nên hạn chế dùng là đậu nành, đậu tương, đậu hà lan…
• Thực phẩm giàu chất béo: Chất béo thường kích ứng dạ dày và gây ra các cơn đau co thắt đường ruột. Điều này dẫn đến việc làm chậm quá trình tiêu hoá thức ăn và dẫn đến bệnh táo bón. Bạn cần tránh xa các loại thực phẩm chứa các chất béo không tốt cho tiêu hoá như thịt mỡ, phô mai…
• Chất kích thích: Cafe, rượu, bia… đều là thức uống chống chỉ định với người mắc bệnh dạ dày. Nếu sử dụng vô tội vạ có thể dẫn đến thủng và chảy máu dạ dày.

Lưu ý, để đánh bay dứt điểm đau dạ dày người bệnh nên kết hợp điều trị bằng những phương pháp Tây y, Đông y và thuốc dân gian. Ngoài ra, luyện tập thể dục thể thao nâng cao sức khỏe, hạn chế triệu chứng bệnh lý tái phát.

Với tất cả những thông tin trong bài viết, chuyên mục đã giúp người bệnh giải đáp được câu hỏi: “Đau dạ dày có được ăn thịt chó không?”. Để bảo vệ dạ dày cũng như hệ tiêu hóa, người bệnh nên hạn chế sử dụng loại thực phẩm này. Ngoài ra, hãy điều trị dứt điểm đau dạ dày ngay từ giai đoạn nhẹ.

Nếu còn bất cứ băn khoăn gì về vấn đề “đau dạ dày có được ăn thịt chó không?”, hãy để lại bình luận bên dưới bài, chuyên gia Metaherb sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết!

Có thể bạn quan tâm

• Người bệnh đau dạ dày có nên ăn cá không?
• Người bệnh đau dạ dày có nên ăn bánh mì không?
• Đau dạ dày có ăn được thịt gà không?