Đông trùng hạ thảo tươi có tác dụng gì? Nên sử dụng như thế nào? Giá có đắt không?

Được mệnh danh là “thần dược” quý hiếm từ thiên nhiên – Đông trùng hạ thảo tươi thực sự có những tác dụng gì đối với cơ thể? Cách sử dụng như thế nào? Giá bán là bao nhiêu? Cùng tìm hiểu tất tần tật thông tin trong bài viết dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Tìm hiểu về Đông trùng hạ thảo

ĐTHT tươi là gì?

Nhiều người vẫn thường nhắc đến Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) như một loại dược phẩm quý hiếm, “quý tộc”. Theo đó, thông tin về chúng được mô tả như sau:

  • Tên: Đông trùng hạ thảo
  • Các tên gọi khác: Nấm đông trùng hạ thảo, Trùng thảo, Hạ thảo đông trùng, Đông trùng thảo
  • Thuộc họ: Nhục toà khuẩn

Thực chất, đây là một dạng ký sinh của loài nấm (tên Ophiocordyceps Sinensis, thuộc nhóm nấm Ascomycetes) sống trên cơ thể của ấu trùng bướm thuộc chi Thitarodes Viette, phổ biến nhất là ấu trùng sâu của loài Hepialus Armoricanus.

Đông trùng hạ thảo là dược phẩm quý hiếm
Đông trùng hạ thảo là dược phẩm quý hiếm

Vào mùa đông, loài nấm này ký sinh và hút cạn chất dinh dưỡng của sâu non khiến sâu bị chết. Khi chuyển sang mùa hạ thì từ sâu đó bắt đầu mọc lên cây nấm và phát triển như một loài thực vật thông thường. Đây cũng chính là nguồn gốc của tên Đông trùng hạ thảo.

Đặc điểm của ĐTHT

Một số đặc điểm dễ nhận biết của Đông trùng hạ thảo tươi phải kể đến bao gồm:

  • Sâu và nấm mọc liền với nhau, có độ dài khoảng 10 – 11cm và rộng chỉ 10mm.
  • Phần thân (tức đầu sâu non) giống con tằm: Chiều dài khoảng 3 – 5cm, bên ngoài có màu vàng sẫm hoặc nâu vàng sẫm. Trên thân có nhiều vân ngang, phần đầu nhỏ hơn màu nâu đỏ và có nhiều vằn khía rất rõ.
  • Toàn thân của ĐTHT có 8 cặp chân nhưng chỉ lộ rõ 4 cặp ở giữa bụng, rất dễ bị bẻ gãy, bên trong có ruột màu trắng hơi ngả vàng.
  • Phần đệm nấm mọc thẳng đứng bên trên và có hình giống chiếc gậy, màu nâu sẫm, vỏ xù xì có chứa hạt mang nang bào tử.
  • Phần đầu ĐTHT có dạng phình to, dẻo và dai, khó gãy kể cả sau khi đã sấy khô.

Đông trùng hạ thảo tươi có tác dụng gì?

Được dân gian mệnh danh là “tiên dược” đã phần nào minh chứng công dụng tuyệt vời mà ĐTHT mang lại. Một số lợi ích điển hình của chúng với cơ thể con người phải kể đến như sau:

Tăng cường hệ miễn dịch

Những thành phần có trong Đông trùng hạ thảo có công dụng tăng cường các hoạt động miễn dịch, phòng chống tác nhân gây hại từ môi trường. Đặc biệt là ở người già khi hệ miễn dịch bắt đầu suy giảm, điều tiết các phản ứng đáp tế bào lympho, hỗ trợ tiêu diệt các virus, vi khuẩn gây bệnh,… sử dụng ĐTHT hỗ trợ ngăn ngừa và nâng cao khả năng miễn dịch, phòng chống nhiều bệnh.

ĐTHT có nhiều công dụng cho con người
ĐTHT có nhiều công dụng cho con người

Tốt cho hệ tuần hoàn máu, hỗ trợ điều trị bệnh lý tim mạch

Một số chất dinh dưỡng có trong ĐTHT giúp giảm lượng cholesterol trong máu, điều chỉnh nội tiết tố trong cơ thể, tăng cường lưu thông máu để giữ điều chỉnh sự rối loạn nhịp tim, ổn định huyết áp, giảm hạ đường huyết, hạ huyết áp, loại bỏ Lactic axit và các chất bã trong cơ thể. Đây là một trong những tác dụng tuyệt vời của loại “tiên dược” này.

Tác dụng đối với hệ bài tiết

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, Đông trùng hạ thảo có công dụng phục hồi chức năng thận hư và tăng cường, tăng khả năng tiêu trừ giải độc, giảm nguy cơ sỏi mật, bổ sung thận khí và giảm tiểu đêm. Đây là một trong những tác dụng nổi trội mà ĐTHT mang lại.

Hỗ trợ điều trị bệnh lý về gan

Sơ gan, viêm gan B, C,… và các bệnh lý mạn tính khác liên quan đến hệ cơ quan này sẽ được cải thiện đáng kể nếu người bệnh sử dụng Đông trùng hạ thảo. Tác dụng hỗ trợ trong quá trình chữa bệnh gan cũng ngày càng trở thành ưu thế của loại dược phẩm này.

Tác động tới hệ hô hấp, phổi

Thành phần Acid trong có trong Đông trùng hạ thảo làm tăng hiệu suất sử dụng oxy trong cơ thể, làm sạch phổi, hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp. Đặc biệt, các bệnh viêm khí quản mãn tính của người già và hen suyễn… Bên cạnh đó, với những người thường xuyên hút thuốc lá, khói thuốc lá làm tổn thương phổi, đông trùng có công dụng khôi phục các tế bào nang phổi đã bị hư hỏng, phụ trợ cho việc chữa bệnh do tác nhân khói thuốc gây nên.

Chống mệt mỏi, suy nhược cơ thể

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, sử dụng ĐTHT giúp gia tăng ATP và oxy cho các tế bào. Điều này mang đến công dụng giảm bớt tình trạng mệt mỏi, suy nhược ở người già.

Tăng cường chức năng sinh lý

Ngoài những tác dụng kể trên, loại “thần dược” này còn có thể cân bằng horrmone trong cơ thể, điều trị rối loạn, cải thiện suy giảm chức năng tình dục cho cả nam và nữ và tăng cường sinh lý.

Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường

Khi tiến hành nghiên cứu về tác dụng của ĐTHT đối với bệnh tiểu đường, các nhà khoa học nhận thấy thành phần của loại dược liệu này có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Cụ thể, nó giúp người bệnh giảm cân và không tăng chỉ số đường huyết. Chính vì vậy, đây cũng là gợi ý tuyệt vời đối với bệnh nhân đái tháo đường trong quá trình điều trị.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Một số nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản và Trung Quốc đã cho kết quả, những người bệnh ung thư sử dụng 6gr Đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với quá trình hóa trị trong khoảng 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u. Đồng thời, một số hoạt chất có trong ĐTHT có thể ức chế tế bào ung thư vú, ung thư gan hoặc bệnh bạch cầu. Với công dụng này, chúng trở thành hy vọng dành cho người bệnh ung thư.

ĐTHT hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả
ĐTHT hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả

Làm đẹp da, chống lão hóa

Không chỉ chứa hoạt chất giúp tăng cường hoạt động của các enzyme chống oxy hóa mà chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo có thể làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và tái tạo làn da căng tràn sức sống. Nhiều chị em đã tìm đến ĐTHT như một loại “thần dược” trong làm đẹp, kéo dài và níu giữ làn da “không tuổi”.

Cách sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi

Với hàng loạt những tác dụng tuyệt vời như trên thì Đông trùng hạ thảo tươi dùng như thế nào mới đúng cách? Đây là câu hỏi chung của nhiều người. Dưới đây là gợi ý một số cách dùng mà bạn có thể tham khảo:

Sử dụng trực tiếp

Một trong những cách đơn giản nhất khi dùng ĐTHT chín là ăn sống trùng thảo tươi. Mỗi lần rửa sạch 3g với nước ấm và nhai sống là cách giúp bạn nâng cao sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn ĐTHT chính hãng để đảm bảo chất lượng và những hoạt chất dược tính có trong chúng.

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong

Cách này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần ngâm 100g trùng thảo với 0.5 lít mật ong nguyên chất trong 10 ngày, mỗi lần dùng 15 – 20ml. Bên cạnh ĐTHT thì mật ong cũng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời ch sức khỏe. Hãy thử áp dụng cách này và kiên trì để thấy hiệu quả bất ngờ nhé!

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu

Bên cạnh những cách trên thì hiện nay việc sử dụng trùng thảo ngâm rượu đang phổ biến hơn cả. Bạn chỉ cần chuẩn bị ĐTHT cùng với nhung hươu, nhân sâm và rượu ngon đem ngâm ở bình thủy tinh và đậy kín trong 1 tháng thì có thể sử dụng (có thể hạ thổ để thơm ngon hơn).

Sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu
Sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu

Pha trà Đông trùng hạ thảo

Sử dụng loại túi lọc làm sẵn hoặc pha 5g trùng thảo tươi nguyên con và 3g nhân sâm hãm nước nóng 10 phút là có thể uống. Cách pha trà này bạn có thể tiến hành với nhiều lượt nước để lấy trọn dưỡng chất có từ dược phẩm quý giá này.

Chế biến Đông trùng hạ thảo thành món ăn

Cháo đông trùng hạ thảo, cháo gà trùng thảo, sườn heo hầm trùng thảo, thịt chim câu hầm đông trùng, gà hầm,… chỉ cần nấu như bình thường, đến khi gần chín thì cho thêm vài sợi trùng thảo vào cùng. Chế biến món ăn từ ĐTHT cũng là một trong những cách mà bạn có thể áp dụng để thay đổi khẩu vị và bồi bổ sức khỏe.

Lưu ý khi sử dụng ĐTHT tươi

Không thể nào phủ nhận công dụng của ĐTHT đối với con người. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách mới phát huy công dụng của chúng. Bên cạnh những hướng dẫn dùng  ĐTHT như trên thì bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Không chế biến ở nhiệt độ quá cao
  • Sử dụng với liều lượng vừa phải
  • Không nên dùng nồi gang hay nhôm để chế biến ĐTHT
  • Cần kiên trì khi sử dụng ĐTHT
  • Kiêng ăn với đồ cay nóng
Cần lưu ý khi sử dụng ĐTHT
Cần lưu ý khi sử dụng ĐTHT

Hướng dẫn bảo quản ĐTHT tươi

Có nhiều phương pháp để bảo quản ĐTHT tươi. Tuy nhiên mỗi cách sẽ có những ưu điểm riêng cùng thời gian nhất định, bạn cần chú ý và cân nhắc lựa chọn cách thích hợp.

Để trong ngăn mát tủ lạnh

Bạn cho vào túi nhựa, buộc kín và để ở ngăn mát tủ lạnh nhằm tránh tình trạng ẩm mốc. Tuy nhiên, với cách này, để bảo quản đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất cũng chỉ bảo quản được trong vòng 2 tuần. Nếu để lâu, trùng thảo sẽ mất đi những dưỡng chất tốt.

Phơi hoặc sấy khô

Một trong những cách được khá nhiều người áp dụng là  phơi chúng lại trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc tiến hành sấy khô. Sau đó mới cho chúng vào túi nhựa kín, để ở nơi thoáng khí, có ánh sáng tự nhiên. Tuy nhiên, hãy kiểm tra thường xuyên để tránh ĐTHT bị nấm, mốc,…

Ngâm rượu

Đây cũng là một trong những cách bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá lâu. Với cách này, bạn chỉ cần rửa sạch trùng thảo với nước ấm rồi cho vào ngâm trong bình rượu kín trong vòng một tháng. Sau đó bạn có thể rót rượu ĐTHT ra và sử dụng hằng ngày mà chẳng sợ hư hao gì cả.

Hút chân không

Cách này khá đơn giản và có thể bảo quản ĐTHT trong khoảng hơn 1 tháng đối với dạng tươi. Bạn chỉ cần cho chúng vào túi nilon sau đó sử dụng phương pháp chân không để rút hết không khí trong túi ra. Cuối cùng, hãy để sản phẩm vào tủ lạnh trong môi trường khoảng 4 độ C. Đây cũng là cách bảo quản ĐTHT tươi mà nhiều người có thể tham khảo.

Hút chân không là một trong những cách bảo quản ĐTHT
Hút chân không là một trong những cách bảo quản ĐTHT

Đông trùng hạ thảo tươi giá bao nhiêu?

Nhìn chung, đây là loại dược liệu quý hiếm với mức giá bán vô cùng đắt đỏ. Mức chi phí trung bình cụ thể theo từng loại như sau:

  • Loại 6.000 con/kg giá bản khoảng 720.000.000 đ/kg
  • Loại 4.000 con/kg có giá 790.000.000 đ/kg
  • Loại 3.000 con/kg giá bán lên tới 1.100.000.000 đ/kg
  • Loại 2.000 con/kg giá là 1.800.000.000 đ/kg
  • Loại 1.500 con/kg có giá 2.200.000.000 đ/kg (Đây gần như là dòng con to nhất hiện nay trên thị trường).

Với mức giá “siêu khủng” như trên, người tiêu dùng cần lưu ý chọn địa chỉ mua hàng uy tín, đảm bảo mua đúng hàng thật, chất lượng với giá trị dinh dưỡng và dược tính được giữ nguyên. Như vậy ĐTHT mới phát huy những công dụng nổi trội.

Phía trên là những thông tin chúng tôi cung cấp về Đông trùng hạ thảo tươi. Hy vọng bài viết hữu ích cho nhiều người! Nếu có bất cứ băn khoăn nào cần giải đáp, hãy để lại bình luận phía dưới bài viết để được chuyên gia của Metaherb tư vấn chi tiết!

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hỗ trợ
Bạn cần tư vấn?