Đông trùng hạ thảo khô: Tác dụng và cách dùng HIỆU QUẢ nhất!

Bên cạnh dạng tươi thì Đông trùng hạ thảo khô được bày bán rộng rãi trên thị trường và mang đến nhiều lợi ích nhất định. Dưới đây là thông tin về ĐTHT sấy khô và những cách sử dụng chúng hiệu quả, giúp phát huy tối đa công dụng đối với con người. Hãy cùng theo dõi!

Có thể bạn quan tâm

Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) là gì?

Ngay từ cái tên đã phần nào nói lên bản chất của loại dược phẩm quý hiếm này – mùa đông là trùng và mùa hạ là thảo. Đây là đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette 1968.

Vào mùa hè nấm Ophiocordyceps sinensis mọc chồi từ đầu con sâu nhô lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống con sâu (côn trùng), còn đến mùa hè thì chúng trông giống một loài thực vật (thảo mộc) hơn. Có thể nói Đông trùng hạ thảo mang trong mình nguồn gốc đến từ cả hai thế giới là thực vật và động vật.

Đông trùng hạ thảo là đông dược quý hiếm
Đông trùng hạ thảo là đông dược quý hiếm

Với thành phần dược liệu vô cùng quý hiếm, bao gồm: 17 loại axit amin khác nhau, nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là hoạt chất HEAA,… mang đến nhiều công dụng đối với con người. Từ xưa đến nay, ĐTHT luôn được mệnh danh là “tiên dược” mà nhiều người tìm kiếm.

Tìm hiểu chung về Đông trùng hạ thảo khô

Trên thị trường, Đông trùng hạ thảo được bày bán ở nhiều dạng khác nhau. Bên cạnh dạng tươi thì dạng sấy khô cũng kahs được ưa chuộng. ĐTHT khô là dược liệu được sản xuất từ đông trùng hạ thảo tươi sấy khô 95% theo phương pháp sấy đối lưu và sấy lạnh. Tùy thuộc vào mỗi kiểu sấy khác nhau mà thành phẩm cũng có sự khác biệt. Nhìn chung, phương pháp này giúp bảo quản ĐTHT trong thời gian dài cũng như dễ dàng sử dụng.

Một số đặc điểm của ĐTHT sấy khô phải kể đến như sau:

  • Hình dạng: Đông trùng hạ thảo khô có chiều dài trung bình rơi vào khoảng 7cm, ngang từ 3-3,6mm (cỡ tầm đầu đũa). Phần bụng có 8 đôi chân, 3 đôi chân nhỏ nằm gần đầu thảo, 4 đôi chân giữa to và 1 đôi chân nhỏ phần cuối. Trên thân đông trùng có vân và nếp gấp rõ ràng. Khi bẻ đôi con đông trùng ra có tiếng kêu rõ ràng, giống tiếng bẻ của củi khô. Phần thân có màu trắng ngà và thấy rõ được ống tiêu hóa của con trùng có màu nâu đen.
  • Màu sắc: Sau quá trình sấy và phơi khô, Đông trùng hạ thảo sẽ chuyển sang màu vàng sậm, vàng nâu hoặc màu cà phê, phần mắt có màu nâu bóng đồng. Nếu để lâu, Đông trùng hạ thảo khô sẽ chuyển sang màu đen hoặc socola và gây ảnh hưởng đến chất lượng của chúng.
  • Mùi vị: ĐTHT khô có vị đắng nhạt.
  • Chất lượng: Thông thường, do quá trình phơi sấy nên thành phần dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo khô sẽ có thể bị biến đối và chỉ đạt khoảng 90% so với thể tươi. Tuy nhiên, chúng lại có thể bảo quản tới 1 năm trong khi Đông trùng tươi chỉ bảo quản được tầm 2 tuần.
Đông trùng hạ thảo sấy khô đang được ưa chuộng
Đông trùng hạ thảo sấy khô đang được ưa chuộng

Đông trùng hạ thảo khô nhìn chung là dạng bảo quản thích hợp của ĐTHT tươi và được ưa chuộng, sử dụng phổ biến hiện nay.

Tác dụng của Đông trùng hạ thảo khô

Là dược liệu có 1-0-2, ĐTTHT với thành phần dược lý cùng nhiều hoạt chất quý hiếm đã mang đến hàng loạt công dụng. Trong đó, ở  dạng khô chúng vẫn phát huy những lợi ích nhất định đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người, cụ thể:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Thành phần trong ĐTHT giúp kháng khuẩn, kháng virus, bảo vệ cơ thể tránh khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường. Đặc biệt, Đông trùng hạ thảo khô có chứ nhiều acid cordiceptic có khả năng ổn định tuần hoàn máu, sản sinh ra hồng cầu và cải thiện sức đề kháng vô cùng hiệu quả.
  • Hỗ trợ phòng chống các bệnh lý về tim mạch như: hạ huyết áp, giảm đưỡng huyết, chống rối loạn nhịp tim và điều hòa lượng oxy trong máu, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ, tai biến,…
  • Tác dụng nâng cao sức khỏe, cải thiện chức năng của các hệ cơ quan, giúp cầm máu nhanh chóng, tan đờm, bổ thận, bổ phổi, hỗ trợ điều trị các bệnh như hen suyễn, viêm khí quản mãn tính ở người cao tuổi.
  • Giúp giảm sinh trưởng và di căn của các khối ung thư, hỗ trợ tích cực cho bệnh nhân ung thư trong quá trình điều trị.
  • Điều trị rối loạn giấc ngủ, thúc đẩy giấc ngủ sâu và ngon hơn đồng thời điều hòa lượng máu và giãn mạch máu, nâng cao sức khỏe.
  • Bổ thận, tráng dương, cải thiện rối loạn và tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới.
  • Làm giảm mệt mỏi, căng thẳng, kích thích cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng.
  • Tốt cho người mới ốm dậy, phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật và phụ nữ sau sinh,…
ĐTHT mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể
ĐTHT mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể

Nhìn chung ĐTHT khô cũng mang đến hàng loạt tác dụng tuyệt vời mà người bệnh nên tìm đến. Chúng được ví như vị thuốc bồi bổ, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý cực hiệu quả hiện nay, được ứng dụng rộng rãi trong đời sống.

Cách dùng Đông trùng hạ thảo sấy khô đúng chuẩn

Một trong những cách sử dụng ĐTHT đơn giản nhất là bạn nhai trực tiếp. Tuy nhiên, một số người nếu không thể áp dụng cách này thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây:

Pha trà

Không chỉ thơm ngon mà loại trà từ ĐTHT còn vô cùng bổ dưỡng. Đây cũng là một trong những cách khá đơn giản đang được nhiều người áp dụng.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo khô như sau: Bạn cho một nhúm Đông trùng hạ thảo vào ấm trà, thêm một chút nước sôi tráng qua một lượt. Rồi sau đó thêm lượng nước vừa đủ để hãm khoảng 30 phút là có thể thưởng thức rồi. Bạn có thể sử dụng vào buổi sáng sớm, hoặc sau mỗi bữa ăn.

Trà ĐTHT vừa thơm ngon lại còn bổ dưỡng
Trà ĐTHT vừa thơm ngon lại còn bổ dưỡng

Với khoảng 10 con đông trùng hạ thảo kết hợp với 3 đến 5 g nhâm sâm bạn có thể hãm 3 lần nước. Ở lần cuối cùng bạn nhâm nhi cả cái lẫn nước để tăng cường hiệu quả nhé!

Chế biến món ăn

Nấu cháo: Không chỉ dễ ăn mà món cháo ĐTHT còn vô cùng bỗ dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cho cơ thể. Với người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh, trải qua phẫu thuật thì đây chính là gợi ý tuyệt vời.

Với cách này, bạn có thể sử dụng nguyên con hoặc tốt nhất là nghiền nhỏ khi sử dụng đông trùng hạ thảo khô để nấu cháo. Cách làm rất đơn giản, nấu cháo như bình thường, khi gần chín thì cho đông trùng hạ thảo vào ninh thêm 30 phút. Cuối cùng, tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa miệng và ăn ngay khi còn nóng.

Ngoài cháo thì bạn cũng có thể dùng ĐTHT để chế biến một số món ăn khác như: hầm với gà ác, hầm bồ câu, xào với nấm,… giúp thay đổi khẩu vị mới lạ mà lại bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngâm mật ong

Với cách này, bạn chỉ cần ngâm khoảng 10 con Đông trùng hạ thảo khô cũng 1 lít mật ong nguyên chất. Sau 1 tuần là có thể lấy ra sử dụng. Mỗi lần uống 2-3 thìa cà phê trước bữa ăn. Cách ngâm Đông trùng hạ thảo khô với mật ong cũng là một bí quyết giúp chị em phụ nữ lưu giữ tuổi xuân một cách lâu dài và hiệu quả nhất.

ĐTHT ngâm mật ong có nhiều lợi ích tuyệt vời
ĐTHT ngâm mật ong có nhiều lợi ích tuyệt vời

Ngâm rượu

Có thể nhiều người chưa biết, cách ngâm Đông trùng hạ thảo khô với rượu trắng cùng nhân sâm, nhung hươu, hoặc kỷ tử… Mỗi lần uống 1 chén nhỏ trước khi đi ngủ nửa tiếng, giúp điều trị yếu sinh lý cực hiệu quả ở nam giới. Bạn chỉ cần ngâm khoảng 1 tháng trong bình kín là có thể sử dụng.

Lưu ý khi bảo quản và sử dụng ĐTHT sấy khô

Để phát huy công dụng của loại “tiên dược” này thì bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

  • Nên sử dụng ĐTHT vào sáng sớm hoặc trong khi đói, tránh sử dụng vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ.
  • Người bị bệnh hen nên dùng Đông trùng hạ thảo dưới dạng ngâm mật ong và chỉ nên sử dụng vào sáng sớm.
  • Không nên dùng cho trẻ dưới 5 tuổi.
  • Những người bị rối loạn đông máu cũng không nên dùng đông trùng hạ thảo.
  • Người chuẩn bị phẫu thuật nên ngưng sử dụng Đông trùng hạ thảo 2 tuần trước khi phẫu thuật để tránh nguy cơ chảy máu trong quá trình phẫu thuật, vô cùng nguy hiểm.
  • Những người mắc bệnh tự miễn dịch như bệnh đa xơ cứng, lupus, viêm khớp dạng thấp không nên sử dụng.
  • Phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú, phụ nữ trong giai đoạn kinh nguyệt nên tránh dùng Đông trùng hạ thảo.
  • Không nên nấu ĐTHT quá 2 giờ đồng hồ.
  • Sử dụng nồi đất, nồi sứ hoặc nồi thủy tinh khi chế biến Đông trùng hạ thảo để không làm mất đi vị nguyên bản của chúng, tránh dùng nồi nhôm, gang,…
  • Sử dụng đúng theo hướng dẫn với liều lượng thích hợp.

Tốt nhất, trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo đúng cách và phát huy công dụng của chúng, tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Đông trùng hạ thảo khô giá bao nhiêu? Có đắt không?

Tuy có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nhiều người còn băn khoăn “giá Đông trùng hạ thảo khô là bao nhiêu”? Nhìn chung, loại “thần dược” này khá đắt đỏ. Mức giá trên thị trường cũng có sự khác biệt giữa các cơ sở kinh doanh, điển hình:

  • Giá Đông Trùng Hạ Thảo khô sấy đối lưu khoảng: 1.490.000/hộp 20g
  • Giá Đông Trùng Hạ Thảo khô sấy lạnh khoảng: 3.300.000/hộp 30g
Giá bán ĐTHT khác nhau ở mỗi địa chỉ nhất định
Giá bán ĐTHT khác nhau ở mỗi địa chỉ nhất định

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng – Chủ tịch Hội các ngàng Sinh học Việt Nam chia sẻ: “Nhộng trùng thảo cùng chi với ĐTHT nhưng khác loài và giá trị dược liệu thì hoàn toàn không thể so sánh được với ĐTHT”.

Vì vậy, nếu có ý định mua ĐTHT, tốt nhất bạn nên chọn địa chỉ uy tín để chọn đúng loại, đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.

Phía trên là những thông tin chúng tôi cung cấp về Đông trùng hạ thảo khô. Hy vọng bài viết hữu ích cho nhiều người. Nếu có bất cứ băn khoăn nào cần giải đáp, hãy liên hệ chuyên gia Metaherb để được tư vấn chi tiết!

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hỗ trợ
Bạn cần tư vấn?