Các bước thực hiện chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh là bài thuốc cực kỳ đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà từ nguồn nguyên liệu dễ tìm, lại cho hiệu quả cao nên hiện được rất nhiều người bệnh gout áp dụng. Tuy nhiên, nên dùng bài thuốc từ cải bẹ xanh như thế nào thì đúng cách và phát huy tối đa công dụng với bệnh gout? Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu.

Cải bẹ xanh và tác dụng bất ngờ với bệnh gout (gút)

Rau cải bẹ xanh còn gọi là rau cải bẹ đắng cũng bởi nó có vị hơi cay nồng và đắng so với các loại cải khác, thường được dùng để chế biến thành món ăn như món xào, luộc, nấu canh hoặc muối dưa chua. 

Bài thuốc chữa gout bằng cải bẹ xanh
Bài thuốc chữa gout bằng cải bẹ xanh

Theo Đông y, cải bẹ xanh là loại rau có tính kiềm, không chứa purin, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Đặc biệt, cải bẹ xanh còn có công dụng lợi tiểu, đào thải axir uric ra ngoài cơ thể rất mạnh nên đã được người bệnh gout ưu tiên lựa chọn trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong cải bẹ xanh có chứa nhiều vitamin A, B, C, K và các khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe, sử dụng thường xuyên có thể giúp chống lão hóa, tăng cường tiêu hóa.

Hướng dẫn cách chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Uống nước ép cải bẹ xanh chữa bệnh gout

Chuẩn bị: Cải bẹ xanh 300g, 3 lít nước lọc

Cách làm như sau: 

  • Nhặt sạch và loại bỏ những lá rau bị vàng, úa hoặc sâu bệnh. 
  • Rửa sạch rau và ngâm với nước muối khoảng 5 phút. 
  • Vớt rau ra rổ để ráo nước và cắt khúc rau với độ dài thích hợp. 
  • Tiếp theo bắc bếp đun sôi nước và sau đó thả rau vào. 
  • Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút thì tắt bếp. 
  • Chắt nước ra uống khi nước còn ấm.

Với bài thuốc này, người bệnh nên duy trì uống 2 – 3 lít nước mỗi ngày và uống liên tục trong vòng 10 – 15 ngày để đào thải tốt lượng axit uric ra khỏi cơ thể và giúp giảm phù nề, đau nhức khớp.

Chữa bệnh gout bằng bài thuốc đắp từ cải bẹ xanh

Chuẩn bị: Cải bẹ xanh 100g

Cách làm như sau: 

  • Chọn những lá già bên ngoài của rau cải bẹ xanh, cắt bỏ phần cọng cứng và dày của lá. 
  • Rửa sạch với nước và làm dập phần lá. 
  • Lấy phần lá dập đem hấp cách thủy hoặc hơ qua lửa cho vừa đủ nóng. 
  • Sau đó, dùng những lá cải bẹ xanh còn ấm đắp lên vị trí khớp bị sưng đau và dùng miếng vải quấn quanh vị trí đó, buộc lại để cố định khoảng 15 phút.
  • Khi thấy lá hết nóng thì thay lá mới và lặp lại liên tục như vậy.

Người bệnh gout nên duy trì cách này ngày 1 lần sẽ thấy các cơn đau nhức khớp dịu bớt và khớp chân dễ chịu hơn. 

Chế biến món canh rau cải bẹ chữa bệnh gout

Món ăn từ cải bẹ xanh
Món ăn từ cải bẹ xanh

Chuẩn bị: Cá rô đồng 300g, cải bẹ xanh 200g, gừng băm 30g, 2 củ hành tím

Cách làm như sau:

  • Làm sạch cá rô và cho vào nồi luộc khoảng 10 phút cho cá chín
  • Vớt cá ra gỡ lấy thịt, ướp thịt cá với gừng, hành và gia vị.
  • Rửa sạch rau cải bẹ xanh, cắt khúc và thả vào nồi nước luộc cá, đun sôi khoảng 1-2 phút, nêm thêm gia vị.
  • Tắt bếp và cho cá đã ướp vào cùng.
  • Cho canh ra bát và có thể thêm gừng, hành tím để ăn với cơm.

Món canh rau cải bẹ rất dễ thực hiện, vừa giúp thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày của gia đình, lại có tác dụng tốt với bệnh gout nên chắc chắn người bệnh gout sẽ không thể bỏ qua món ăn cực kỳ bổ dưỡng này.

Lưu ý gì khi chữa bệnh gout bằng rau cải bẹ xanh

Để việc thực hiện bài thuốc chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh đạt hiệu quả cao, người bệnh gout cần chú ý một số điểm như sau:

  • Các bài thuốc chữa bệnh gout từ cải bẹ xanh chỉ có tính chất hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh gout, không có tác dụng thay thế các thuốc điều trị gout chuyên khoa.
  • Trong thời gian dùng cải bẹ xanh chữa bệnh gout, người bệnh cần kiêng sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều purin như thịt đỏ, hải sản, nội tạng động vật, … Hạn chế sử dụng rượu bia và các chất kích thích, … Cùng với đó, người bệnh nên ăn nhiều rau củ quả chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn các loại thịt trắng.
  • Duy trì chế độ nghỉ ngơi điều độ: không thức khuya, đi ngủ đúng giờ, uống nhiều nước. Tập luyện thể dục bằng những môn thể thao vừa sức như đi bộ, đạp xe, tập yoga, … Hạn chế vận động mạnh, lao động nặng nhọc.
  • Giữ ấm cho cơ thể khi thời tiết lạnh và mặc quần áo rộng rãi, thoáng mát vào mùa hè để khí huyết lưu thông tốt hơn.

Tìm hiểu thêm3 Nguyên tác chẩn đoán và điều trị Gout giúp người bệnh hết đau, giảm sưng

Metaherb là thương hiệu dẫn đầu trong nghiên cứu và sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, ứng dụng công nghệ chiết xuất chọn lọc hoạt chất có dược tính cao từ các thảo dược quý kết hợp công Nano phân tán các hoạt chất siêu nhỏ giúp cơ thể hấp thụ lên đến 95%, nâng cao hiệu quả tương đương sản phẩm Mỹ
Về tác giả

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hỗ trợ
Bạn cần tư vấn?